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2006年3月25日 (土)

ジャック・カニャ

サンジェルマンデプレの近くにジャック・カニャという星付きのレストランがあります。

パリに来てなんでもかんでもうまいうまいと食べてますが、ここの料理を食べたあとは、しばらく何を食べてもかすんでしまうほど、料理が素晴らしいレストランです。厨房には日本人のシェフもおり、先日知人が行った際には色々と料理の解説をしてくれたそうですので私のようにフランス語が苦手な人でも窮屈な思いをすることはありません。

お値段的になんども行けるわけではありませんが、私の蒙を啓いてくれたレストランとして、もう一度行ってみたい場所です。

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